食費を節約する方法
家庭で押さえたい出費として食事を取りあげてみましょう。
一人暮らしの男性は、ついつい自炊するのが面倒になってしまい外食などに依存してしまうため、食費が高くなってしまいがちです。食費は私たちの命を守るために必要不可欠なものですが、高い食費をかけたからといって、健康な体が手に入るわけではありません。
むしろ高カロリーな食事を取ることで生活習慣病のリスクが高まることもいわています。
したがって食費にお金をかけないことが問題なのではなく、少ない食費でどれだけ健康的な食生活が送ることができるかというポイントが大切なのです。
自炊をする
少し億劫で面倒くさいですが、外食を続けるよりも確実に食費を抑えることができます。
毎日お米をといでごはんを炊き、おかずをつくり、味噌汁をつくると1日の食費は1000円に満たないことも多く、外食時の半分以下、3分の1程度の食費でおさえることも可能です。
ただし時間と手間が必要というデメリットもあります。
料理の材料コストを下げる
「自炊をしているけれど、お金が足りない」という人もいあるでしょう。しかし食材や材料の購入コストを下げることが改善されることもあります。
これは日用品を節約するのと同じで、牛乳やバター、たまご、サラダ油、マヨネーズ、ケチャップなどは常に同じ値段で売ってるものではありません。
これもチラシや広告をチェックして最安値のものをメインに買うなどして調整しましょう。
魚や野菜など季節によって値段が大きく変動するものには注意が必要です。
旬のものは、安く購入できて美味しいというメリットがあるので心がけましょう。
スーパーの半額セールを狙う
「自炊はしたいけど時間がない。」という人のための知恵として、スーパーの閉店間際やタイムセールなどの値引き率の高い時間を狙うといいでしょう。
特に弁当や総菜は、一定の時間が過ぎると3割引きや半額になることがあります。